Porto Mannu e Porto Minore (Stintino)
Porto Mannu e Porto Minore (Stintino)
Stintino, situato nell’omonima penisola che si protende verso l’Asinara, è un borgo nato nel 1885, fondato dagli agricoltori e dai pescatori che in origine abitavano l’Asinara, quando il governo italiano decise di istituire sull’isola un lazzaretto e una colonia penale. Il comune ha circa 1.300 abitanti e si sviluppa intorno a due insenature che ospitano due porticcioli. Nel tempo ha saputo mantenere il fascino del vecchio borgo marinaro. È stata ribattezzata la “Capitale della Vela Latina”. Paese di pescatori che oggi ha avuto un notevole sviluppo turistico. Base per il vicino Parco Nazionale dell'Asinara, isola dalla quale è nato il primo nucleo di famiglie del paese di Stintino. Il porto è in paese.
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Piatti tipici del territorio proposti: Maiale
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